호텔조리과

이번 2026학년도 1학기 SAU FESTIVAL 기간 동안 체육대회 종합 우승이라는 쾌거에 이어, 학과 축제 부스 운영까지 성공적으로 마무리되어 그 기쁜 성과를 학과 구성원 모두와 공유합니다.

축제 기간 동안 비가 내리는 궂은 날씨와 열악한 환경 속에서도 우리 호텔조리과 학생들의 열정은 단연 돋보였습니다. 학생들은 메뉴 기획부터 조리, 판매, 그리고 부스 운영 및 경영까지 모든 과정에 주도적으로 참여하며 호텔조리과만의 독보적인 실력과 단단한 팀워크를 마음껏 보여주었습니다.

현장에서는 쉴 틈 없이 이어지는 주문 속에서도 수준 높은 음식 퀄리티와 밝은 미소의 서비스를 유지하여, 빗속에서도 많은 학생과 방문객들의 발길을 사로잡았습니다. 바쁜 운영 속에서도 서로 호흡을 맞추며 부스를 안전하고 성공적으로 이끌어간 덕분에, 현장을 찾은 모든 이들에게 맛있고 즐거운 추억을 선사할 수 있었습니다.

이번 축제를 통해 신안산대학교 호텔조리과 학생들은 현장 실무 능력은 물론, 궂은 날씨 속에서의 위기 대처 능력과 협업 능력, 그리고 진정한 서비스 마인드까지 한층 더 성장한 모습을 증명해 보였습니다.

비바람 속에서도 학과의 명예를 드높이고 끝까지 최선을 다해준 자랑스러운 호텔조리과 학생들에게 깊은 감사와 격려의 박수를 보냅니다. 아울러 부스를 방문해 주시고 응원해 주신 모든 분들께 감사드립니다.

앞으로도 신안산대학교 호텔조리과만의 차별화된 열정과 실력을 바탕으로 더욱 발전하고 빛나는 활동을 이어가겠습니다. 감사합니다.